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Nous sommes début juin. Qui dit début juin, dit début de la saison des fraises! Ce fruit aimé par tous, fait son apparition au Québec et y restera au moins jusqu’à octobre.
La fraise rythme nos repas d’été au soleil et apporte toute la fraîcheur qui la caractérise tant. Nature,avec un peu de sucre, en gâteau, en sirop, etc. il y a de nombreuses manières de la consommer.
C’est l’un des fruits les plus consommé au monde et c’est excellent puisque la fraise regorge de bienfaits ! En effet, contrairement à ce que l’on pourrait penser, la fraise est très pauvre en sucre , donc très peu calorique. Sans doute, une bonne raison pour en consommer!
L’été est presque là et il serait temps de prendre des forces… encore une bonne raison pour manger des fraises ! C’est l’un des fruits comportant le plus de vitamine C, il remplace donc les agrumes dans le rôle du fruit vous fournissant un maximum d’énergie.